Le patron, Akira, métisse japonais/colombien propose outre des plats sud américains (eux aussi à 500 yens), de nombreux produits locaux (sacs, bougies, vêtements). La clientèle est constituée d'habitués, jeunes et dynamiques dont notamment beaucoup de musiciens et d'ingénieurs du son, rien de mieux pour parfaire sa culture musicale japonaise.